miércoles, 9 de marzo de 2011

Gastronomias Murcianas magicas y baratas 2 Parte

Hoy os quiero contar o aconsejar un sitio o una forma muy barata de comer.....pero ademas, comer de lujo que en cualquier otro sitio se multiplicaria la cifra bastante, es un sitio emblematico de murcia data de principios de siglo aunque ya antes habian mercados por la misma zona, estoy hablando de el mercado de Veronicas, muchos ya lo conocereis otros no, por eso y como es un orgullo para un murciano este mercado( como otros que tenemos) os contaré de que va nuestro post  grastronomico.


Este mercado es como cualquier otro, tiene dos plantas, abajo la carne y pescados( bujarras a los lados)y arriba la fruta y verdura,hay puestos muy miticos, tipo salazones antonia, marrisco sebastian pellejos, fruta carmina, verduras pepe el botia, etc etc etc y sobre todo con buen material, embutidos caseros, pescao fresco, viejas con carros cargados d ilusion por llegar sanas y salvas al mercado, loteros sinverguenzas, y en cada esquina bares pa "picar" algo, hasta aqui todo normal,


Aunque de pequeño me llevaba mi viejo no es hasta estos ultimos años pero sobre todo ahora cuando estoy yendo muy regularmente, con mi gran amigo tercero( grande)y demas amigos, quedamos muy a menudo y nos hacemos un veronicas, normalmente lo que voy a contar y la forma de como se creó todo nació en las fechas navideñas e inicio de año donde los jovenes se acumulaban en los bares de cada esquina del mercado, pero eso ha ido creciendo y los mas listos de la clase los mas humildes y sobre todo los que menos sacapanzas sacan jeje para eso ya esta la plaza de las flores, pepe el torrao etc etc vario,pues a lo que vamos,nosotros vamos a uno en concreto, nos pedimos un quintico pa coger sitio, un quinto tan frio que ni en el everest, y vamos al puesto que ya conocemos( vosotros podeis ir al que mas grite o al que mas os guste) en el puesto de mariscos nos pillamos desde calamar a pulpo, pasando por cigalas, gamba roja y gambon con un pene de mar, ponemos dinero en conjunto ( muy poco eso es lo bueno jeje) y vamos al bar donde el tio amablemente nos lo hace gratuitamente, no seais jetas y al menos beberos unos 20 quintos a euro por barba, tambien visitamos al amigo embutido donde nos pillamos desde salchicha seca( picha de gato) a morcon sudado de las manos de aurelio de la arboleja, queso de murcia y mas cosas tambien por un precio modico, el tio embutidos t lo corta y t lo envasa al vacio jeje,tambien puedes comprar mojama, pan, patatas fritas de las gordas,olivas, lo que te plazca, en 30m minutos has comido mas que en tu vida, con clase pero rodeado de habas y de historia viva, convresaciones futbolescas y tened cuidado con las mujeres mayores que no avisan y van haciendo esguicen a diestro y siniestro, de vez en cuando pasa algun guiri mirandonos y exclaman, WAHT WHUAT?? jeijeijeije una forma de vida que me encanta y creo que no hay sitio mas emblematico y mas barato en murcia que se pueda comer tan bien, espero que no vayais mucho no vaya aser que la magia se pierda, ojo,


Saludos especiales a tercero.


posd; vosotros seguid con la bolsa de patatas en la plaza de las flores.




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